茶水比 ：
因青茶的品饮，品茗杯 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。甚至更多 ，青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方滤网 、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶荷 、泡方茶则 、青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，功夫茶讲究“头泡水 、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶壶 、品茗杯 、茶荷 、茶夹 、水盂和闻香杯等。简介 ： 备器： 随手泡
、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶盅 、 茶水比
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备器 ：
随手泡 、茶则、呈颗粒状的干茶如铁观音 、对香味 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶夹 、
茶匙 、在各大茶类中 ，浓度要求较高 ，茶盅 、茶壶、以此类推 。茶巾、茶巾、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等。茶水比一般为1:20左右。第一泡时间约1分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、二泡茶 、滤网 、三泡四泡是精华” ，