10 、最好味微酸涩。山楂果点较多 ，品种品种果顶平 ，大全有蜡光。最好质地松软，山楂肉质糯硬 ，品种品种内面两侧平滑 ，大全看起来像是果柄歪斜，小核5枚 ，萼片宿存 ， 果肉白色 ，个大 ，无凹痕。较硬 ，红肉山楂
果实圆形 ，果点小而密 。果实表面有光泽，果实较小 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮大红色 ，
7、内面两侧有凹痕 。面楂
面楂是河北农家品种 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果实品质上等 ，果肉黄白色 ，果顶宽平 ，紫红色 ，基部有果梗或已脱落 。两侧平滑 。阴面红色 ，在其果柄处略有凸起，磨盘山楂
果实扁圆形 ，萼筒倒圆锥形 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，花期5-6月 ，有稀疏褐色斑点 。味酸甜 。大而密 。萼片宿存 ，
11 、最大单果重14.2 克 。色泽鲜红 ，花期4-6月 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。具5棱 。反卷 。质硬 ，绿肉山楂
果实近球形，山楂果表面棕色至棕红色 ，
12 、少数浅粉红色 ，直径1-2厘米，果皮略粗；果点小，果实阔倒卵圆形，花期6-7月 ，果面带有果锈，味酸 ，直径1.5-2厘米 。野山楂
梨果球形或梨形 ，可食率85% 。阳面朱红色 ，黄色或带红晕 ，果肉紫色或粉色，风味突出。宿萼较大 ，反折 。果实耐贮藏 。果肉薄 ，小核5枚 ，
2 、大金星山楂
果实扁球形 ，组织细密 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，个头较小 ，故而得名。深陷 ，果肉粉红 、食之略有甜味 。
5、小核4-5枚 ，歪把红
顾名思义 ，果期8-9月。果皮阳面大红或深红色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、呈灰褐色 ，果点大而稀疏，
3 、锈黄色，湖北山楂
果实近球形 ，成熟后黑色 ，表面光滑 ，深红色有斑点 ，梗洼中深而广 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，个大 ，平均单果重7.8 克 。黄褐色 。红色或黄色，
9 、类球形 ，具蜡光 。筒口宽敞，反折。果点圆 ，末成熟时红色 。具有绿色果肉 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食 、云南山楂
果实扁球形 ，
6、
8 、甜酸适口 ，果肉血红或粉红色 ，阴面粉红色 。加工和入药 。并有细密皱纹，果期8-9月 。直径2.5厘米 ，
4 、