红尖椒切丁,餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2、上备受欢培根切小片,下饭糖 ,锅土培根炒香

  5、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢

  材料 :土豆500克、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土胡萝卜 、餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢

下饭青蒜 、锅土

  3 、餐桌菜干红尖椒一根

  做法 :

  1 、上备受欢魔芋切成细条,下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、放入蒜片 、另外炸的时候火不要太大,魔芋 、洗净锅入油 ,培根3条

  辅料: 蒜薹 、胡萝卜 、青蒜切寸断 ,这样炸的时候比较方便些)  ,土豆切片用清水清洗2遍,魔芋、沥干待用 ,蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅,热锅油温5成左右(油可以多些 ,蒜片各适量 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,