做法 ：
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、放到阴凉处 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，装进干净、自酿
葡萄原料 ：新鲜的自酿葡萄 、彻底晾干水分；
4 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿室温下保存；
7 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿果肉和种子分离，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、20天左右 ，全部留用；
5 、冲洗 ，捞出 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，沥干水分 ，