3.蒸五花肉 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜撒上葱花即可。可口
6.入锅蒸 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（料酒 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片，肥瘦相间的可口上好五花肉 。大火至水开后 ，蒸肉肉片切薄些更好吃。不腻不可不食老抽 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口可以把土豆加点盐 ，老抽 ，蒸肉米粉，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。（五花肉整理好 ，略有一点米粉肉的香味 。再放步骤3里处理好的五花肉 。
味口较重的话 ，生抽 ，更容易切出漂亮的肉片 。生抽 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。吃的时候是清淡的，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。这个按个人喜好调整 ，另外 ，土豆
调料 ：料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。先铺一层土豆 ，
材料 ：精品五花肉 ，加料酒，浇一大勺高汤再次拌匀 。
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