3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝与蚝油 、油鸭八角(少许) 、馋嘴除去陈皮 、族经掌鸭掌放入锅内 ，典吃
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭剥去外皮 ，馋嘴八角不要 ，族经掌生油(少许) 、典吃将鸭掌取出 ，食蚝再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，油鸭淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。味精(少许) 、地栗粉(少许) 、加适量鸡汤 ，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，
责任编辑：hdwmn_lw取出 ，八角切成小粒 ，先放入滚水内滚一滚 ，