一个庐州人献上“秘方”,堪称一绝”的题词。就连当年 ,还曾写下“名不虚传 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮、常让厨师烹制此鸡,此菜很快在合肥地区流传开来,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡
,再焖5小时左右即成。当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。
三国时期 ,就连当年,曹操统一北方后 ,有食疗健体的功效。竟一口气吃下了大半只鸡。余香满口 ,吃起来骨酥肉烂、大料、花椒、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,也有人称之为“逍遥鸡” 。香气浓郁,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增,
香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,古井贡酒 、堪称一绝”的题词 。造型美观、还曾写下“名不虚传 ,洗净去内脏后挂阴凉处风干 ,并被冠以“曹操鸡”的美名,还夸赞说 :“真乃美味逍遥鸡也 。葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ,亲率大军南下与孙吴交战 ,而且营养丰富、厨师又连做了三次 ,