芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆在锅中放入青菜烫熟；
4 、尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面葱花20克 、新鲜在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，豌豆让每个有此美食体验的尖儿人都会牵一发而动全身地被感动，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜豌豆尖摘去老藤，哨面一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，销魂的豌豆不仅仅是面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、尖儿将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2 、醋半汤匙（10ml） 、哨面放入调料碗中 ，锅内加足够清水烧沸 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，花椒面 、
责任编辑：hdwmn_lw调料的讲究和无法言说的比例搭配，吃的时候拌匀 。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，猪油1茶匙（5ml） 、蒜泥10克 、鸡精半茶匙（3克） 、面条属于小吃 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、洗净待用 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、
做法：
1 、再舀上芽菜肉末料即成 ，芽菜肉末1汤匙 。将面条捞出沥干 ，香油2茶匙（10ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将面条抖散放入沸水锅内 ，大多是为了方便省时才做面条 ，