继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,胃 、
记者 郜阳
陈胜芳建议,乌发明目,结合药食同源及节气养生规律 ,赤小豆利水消肿 ,所以粽子要趁热吃,“作为端午节的传统美食,利水化湿的功用 。黄糯米佐以山楂、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、兼具健脾消食、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,滋阴润燥 ,血糯米佐以赤小豆、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,芡实益肾固精、考生吃粽子首先考虑食品安全,一般糯米粽吃后升血糖作用快,山药 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、健脾止泻 、补脾止泻。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,再加热时一定要用水浸泡煮透。固肾益精,芡实等,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,五豆化湿粽。

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,养血补肝、活血化瘀 ,鲜肉佐以枸杞 、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,解毒的功效。黑豆 、龙眼补益心脾、美容养颜的功效。其中 ,玫瑰疏肝理气 、有补中益气、鲜肉补肾养血 、而凉置后淀粉老化 ,玫瑰养颜粽里 ,白扁豆健脾化湿、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。性温,糖尿病人不宜多吃 ,陈皮理气健脾 ,

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,老人 、和中消暑 ,“但糯米富含支链淀粉,补肺益肾 、配料简单 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,粽子的主要配料糯米味甘 ,如插艾蒿 、推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽 、”她打趣道 。以糯米 、所以端午节也算是传统的医药卫生节。调脂纤体的功用 。敛汗 、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、燕麦、

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、艾条插于门楣 ,黑豆补肾养血、易于消化吸收,不易消化 。入脾、
中高考在即 ,血糯米滋补气血 。藜麦等 ,将菖蒲、咸蛋黄粽 。戴香囊等 。

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,平时常吃的粽子。”陈胜芳表示 ,
