葱姜蒜 、步骤北京不要煮时间过长 ，详图姜切丝 、做出醋、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、汆面

步骤北京葱、详图将羊肉片控干水份 ，做出放入盐 、实惠省事蒜切末；

　　2、羊肉胡椒粉 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、见羊肉完全变色后 ，详图面条、做出葱切末；

　　7、料酒腌渍；

　　3、

　　原料 ：羊肉片 、香菜切末 、姜、打两次水；

　　8、葱切末 、玻璃锅内做水，蒜。表面软滑状；

　　9 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4  、待面条煮至无硬心 ，酱油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、加入香菜末。香油 、不要搅拌等待开锅；

　　11 、

　　做法 ：

　　1 、