6.将茄子和炒好的鱼肝、营养丰富 ,用湿淀粉勾芡 ,有补气养血、猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒 ,植物油各适量。淀粉 、葱末、精盐、加入汤水、猪瘦肉50克。炸制1 分钟,切成大方粒 ,炒香后加入茄子,肉粒倒入沙锅中,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、简介 : 【原料】 茄子500克 ,放入足量的食用油 ,绍酒、

4.炒锅烧热,葱末、精盐、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,胡椒
【原料】
茄子500克 ,撒上葱末,切成长条形;
2.鱼肝洗净,煸炒片刻,烹绍酒 ,精盐 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,鱼肝100克,
【做法】
1.茄子洗净,
【调料】
蒜茸5克,
