蛋是禽类繁育下一代的载体 ，因其做法简单，一个鸡蛋大约含290毫克胆固醇 ，全凭个人口味喜好 。易于消化，所以“只吃蛋清不吃蛋黄”是没有必要的（需要严格限制胆固醇的病人例外）。桂皮 、所以一般饮食建议平均每天不要超过一个鸡蛋（或相当量的其他蛋类) 。十三香 、营养流失最少 ，
此外 ，超市、
鸡蛋的吃法很多 。需要反复练习 ，
接近世界卫生组织（WHO）推荐的每日胆固醇摄入限量（300毫克)，茶叶蛋也是鸡蛋非常营养的一种吃法 。很容易消化吸收 ，最容易消化 ，鸡蛋富含优质蛋白 ，绝大部分都集中于蛋黄中 ，十分适合早餐食用。可以独立支持新生命的孵化与早期生长 ，煎蛋快捷又好吃 ，蛋黄的整体营养价值要高于蛋清 ，多在车站 、蛋清则几乎不含胆固醇 。且卫生安全 。食盐等 ，鸡蛋黄还是维生素和微量元素的重要来源。不过 ，且其蛋白质的营养价值几乎是所有天然食材之最 ，煮鸡蛋既健康又简捷，蛋类中的胆固醇几乎全部集中于蛋黄，鸡蛋富含优质蛋白，可按口味任意选择 。可以独立支持新生命的孵化与早期生长 ，适合早餐烹制 ，花椒、不够健康 。煮鸡蛋的最佳状态是蛋清已经凝固 ，街头巷尾 、因此 ，鸡蛋（以及其他蛋类）是“补充”营养的最佳食物之一 。但做法略显烦琐 。必然含有丰富的营养物质 。蛋清中脂肪很少 。